OCOA BAY - WINES of CARIBE !

At last my reportage of project OCOA BAY in Dominican Republic
                                     by Sonia Sandri

" Articolo di Sonia Sandri tratto dalla rivista VITAE  n.21 (Giugno 2019) 
edita dall'Associazione Italiana Sommelier, Milano " 

Read the Reportage here:
"VITAE" AIS - 2019
Wines of Caribe : OCOA BAY ( Dominican Republic)

Vini import: LA MANCHA .

                                    ESTOLA Gran Reserva 2008, La Mancha Do
                                         BODEGAS Ayuso

                 Continua il mio viaggio alla scoperta dei vini importati in Repubblica 

                Dominicana.  Devo dire che come rapporto qualità/prezzo ho trovato

 alcuni prodotti   piacevoli provenienti   dalla Spagna.

La Mancha è una denominazione di origine spagnola che occupa gran parte

elle provincie di Toledo, Albacete, Cuenca e Ciudad Real nella comunità 
autonoma di Castiglia-La-Mancha.

Nel bicchiere abbiamo un vino rosso di ben 10 anni, Estola Gran Reserva
2008 . 

Da disciplinare la menzione Gran Reserva prevede una maturazione in botte 

di minimo 18 mesi. Questo è un uvaggio di Tempranillo e Cabernet. Un 13,5 
come titolo alcolometrico.

Rubino compatto con una mezza luna leggermente granata. Conquista già 

all'olfatto con sentori di frutta rossa e arancia tarocco, un insolito floreale di
tulipano. 

In bocca è caldo con un tannino ancora scalpitante. Bella freschezza… 

Diciamo che il decennio lo porta benissimo, ed ha ancora in corpo tutta 
l'energia della giovinezza. 

A mano a mano che si apre e ossigena nel bicchiere svela note di piccoli frutti

 scuri e soffi balsamici si fondono con note di liquirizia e  foglie di tabacco.

Possente ed elegante, sarebbe interessante riassaggiarlo tra qualche anno.

Costo circa 750 pesos dominicani ( circa 13 - 14 euro)

Vini import spagnoli - RIOJA DOCa - Tempranillo

                           FEDERICO PATERNINA - Marques de la Concordia -
                                     RIOJA DOCa - MONTE HARO -  2016 

Continua il percorso alla scoperta dei vini import che troviamo sugli scaffali 

della grande distribuzione, ma anche in molti locali, qui in Repubblica 

Dominicana, ed in particolare a Las Terrenas.  Moltissimi sono i vini spagnoli importati,

che offrono in genere un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Stasera nel calice abbiamo un vino rosso, un RIOJA DOCa

a base di tempranillo, il vitigno più rappresentativo della regione. 

La firma è quella di Federico Paternina, grande realtà che riunisce molti nomi come 

l'Hacienda Marques de la Concordia. 

Partiti da qui, dalla RIOJA baja, hanno poi iniziato a scoprire e produrre anche in altre 

interessanti zone vitivinicole.

Rosso rubino, vivace.
Stuzzica l'olfatto con un girotondo di note fruttate, fresche e croccanti; lamponi,

 more selvatiche e piccoli frutti scuri come mirtilli e bacche di ginepro.

 La buona acidità lo rende leggermente astringente al palato, ed il tannino è 

elegante  e setoso.

 Il titolo alcolometrico seppur elevato (13,5) è ben integrato.
Un vino di struttura, ma dalla splendida beva. Ottimo rapporto qualità/prezzo

 (circa 7 euro ).

Nella gamma dei vini "per tutte le tasche" direi che mi è piaciuto.

La denominazione RIOJA è suddivisa in 4 tipologie, questa degustata è 

quella che prevede la maturazione in botte più breve (meno di un anno) e che 

conserva maggiormente le note fruttate e croccanti.