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26 e 27 Gennaio 2013 - GranGuardia Verona -
E' in corso a Verona, da ieri pomeriggio, la manifestazione dedicata all'Amarone,
in anteprima il millesimo 2009 anche...se solo per alcune cantine è
veramente un'anteprima.
Continuerà fino alle 18.00 di oggi 26 Gennaio 2013
Molti produttori stanno già commercializzando il 2009, mentre solo
alcune cantine hanno in degustazioni campioni 'da vasca' ancora da
imbottigliare.
il palazzo della Gran Guardia nel cuore storico della città.
Io mi sono recata alla manifestazione ieri pomeriggio: molta bella gente,
interessata, del settore e qualche curioso...
Bello poter girare tranquillamente senza troppa calca, poco il tempo a
disposizione: dalle 16.00 alle ore 19.00
Mentre nella giornata di oggi l'orario era dalle ore 10.00 alle ore 18.00
prevista anche una maggiore affluenza .
Non sono riuscita a degustare moltissimi vini, preferendo alla frenesia
una parola in più col produttore .
Quest'anno i produttori avevano la possibilità di portare anche un secondo vino,
cioè un amarone di un'annata scelta a piacimento.
E' stato quindi Interessante poter fare dei confronti tra annate diverse.
Sicuramente l'andamento climatico della Vendemmia 2009 ,
con pioggie nella prima parte, seguite da un agosto molto caldo, con
anticipo del raccolto, ha dato vini molto diversi rispetto al Milesimo 2008,
dove la caratteristica principale era un Freschezza molto accentuata e una
ciliegia croccante presente in tutti i vini.
Nel 2009 abbiamo meno freschezza , vini più morbidi , profumi e sentori
che ricordano più la prugna, marmellate rosse, fichi e datteri ,
anche se queste caratteristiche sono meno evidenti nei vini prodotti
con uve provenienti da vigneti situati ad una maggiore altitudine.
Per questi si percepisce di più il classico sentore di ciliegia ed una
maggiore acidità.
*** Discreto
**** Buono
***** Ottimo
- CORTE ARCHI
(Valgatara )
Amarone 2009 ***
Affinamento in Botti di Slavonia e Francesi
L'appassimento viene fatto in cassettine di Legno .
Al naso Frutta molto matura: prugna , dattero e fico.
Profumi di frutta rossa molto 'marmellatosa '.
In bocca la morbidezza fa da padrona
Amarone 2008 ****
Titolo Alc : 16%
Un amarone da dimenticare in cantina,
riconfermo l'impressione avuta all' antemprima l'anno scorso.
Completamente un altro vino rispetto al 2009, l'influenza del clima si sente,
ed anche l'affinamento molto più lungo (40 Mesi ) in Botte Grande.
Anche l'etichetta è diversa, molto originale con dedidica alla figlia.
Tutte le bottiglie del millesimo 2008 sono chiuse da ceralacca.
Anche il prezzo ovviamente è molto più alto rispetto al 2009 (42 euro in cantina).
I sentori che si percepiscono al naso ed in bocca riportano alla ciliegia della zona
di Marano. Il vino ha una bellissima freschezza e tutte le caratteristiche per durare
nel tempo.
Sarebbe interessante riassaggiarlo tra qualche anno.
- ACCORDINI STEFANO
Cavalo (Fumane)
Amarone 2009 ****
Profumo intenso, sentori di acetone, fiori rossi secchi, prugna,
Sentori balsamici e di mentolo e di rami spezzati.
In bocca morbido .
Vino già in vendita, già piacevole all'assaggio , già quasi pronto da bere.
Non regge però il paragone col 2008 che purtroppo non c'era in
assaggio alla manifestazione per un confronto .
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- CA' LA BIONDA
(Marano di Valpolicella)
Amarone 2009 *****
Rimane sempre uno dei miei preferiti ed anche quest'anno non
smentisce le aspettative. Un cavallo di razza ben addestrato che corre sempre
per vincere.
Nel bicchiere c'è tutto il territorio di Marano con qualche caratteristica più
o meno accentuata dovuta all'andamento climatico .
Al naso è intenso con profumi di marmellata di frutti rossi e un boquet di fiori
Caldo al palato con i suoi 16 gradi come titolo alcolometrico.
Abbastanza morbido ma sostenuto da una bella freschezza.
In bocca ritorna la ciliegia matura, molto piacevole.
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- CORTE SANT'ALDA
Mezzane di Sotto
Amarone 2009 *****
Amarone difficile da interpretare perchè ancora troppo giovane
Il millesimo 2009 andrà in vendita addirittura nel 2016.
E sopratutto all'assaggio si capisce il motivo , è ancora un po '
scomposto e presenta un erbaceo ancora molto aggressivo .
Fa già però intendere che sarà un'ottimo amarone, chiede solo
un po' di antica e saggia pazienza !
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- DAL BOSCO GIULIETTA
Mezzane di Sotto
Amarone 2009 *****
Al naso molto elegante con profumi di frutti rossi, borotalco, liquirizia, fiori secchi .
Morbido ma abbastanza fresco .
In bocca balsamico ma un balsamico piacevole che non copre il frutto ma lo esalta.
Amarone 2005 ***
Meno strutturato del fratellino 2009 , tutt'altro vino.
Bella Freschezza, si sente molto la ciliegia anche in bocca, ma non ha l'eleganza
e la struttura del precedente
- GUERRIERI RIZZARDI
Bardolino
Amarone 2009 ***
All'olfatto intenso con profumi che ricordano frutta rossa, petali di rosa
In bocca è fresco, caldo e balsamico .
Sicuramente un vino che piacerà molto a chi ama questa balsamicità
accentuata .
Amarone Le CALCAROLE 2009 ***
Vigneti della zona di Negrar.
La caratteristica principale di questo amarone è il Balsamico che
contraddistingue sia l'olfatto che il gusto.
Si sentono sentori di Eucalipto quasi troppo accentuate.
Questo a mio parere, anche se questa sua caratteristica lo
contraddistingue da tutti gli altri amaroni degustati.
Temevo che questa caratteristica fosse dovuta solamente
all'impronta del legno delle botti, in realtà il produttore ci ha
spiegato che è proprio il tipo di terreno che conferisce questa
peculiarità.
Amarone 2005 ****
Fresco, piacevolmente balsamico, equilibrato ed elegante.
Dei tre degustati quello più tipico, e fine.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------ - ROCCOLO GRASSI
Mezzane di Sotto
Amarone 2009 *****
Difficile da valutare è ancora una crisalide , un bozzolo che diventerà farfalla tra molti anni.
Nel 2013 comunque verrà messo in vendita
Al naso il profumo è intenso non ancora però complesso, si percepiscono chiari
profumi spiccati di frutti rossi e scia di borotalco.In bocca è molto tannico e strutturato.
E' un vino da dimenticare in cantina , un vino che giudico ottimo ma non per come
è ora ma per come sarà.
Ha tutte le caratteristiche per diventare una sinfonia di piacere con tutto il suo carattere e
la sua 'potenza'.
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SECONDO MARCO
di Marco SPERI
Fumane
Amarone 2009
Campione da vasca, difficile da valutare, ancora 'selvatico' da addomesticare.
Profumi intensi di prugna e balsamici. In bocca morbido e balsamico
Ancora scomposto . Valutazione buona 'sulla fiducia ' .
Amarone 2008 ****
Affinamento 2 anni in Botte Grande e 18 mesi Botte Piccola.
Avevo un bel ricordo di questo vino già dall'anteprima 2008 ed infatti riconfermo
quanto già percepito lo scorso anno
Profumi intensi di frutta rossa , Balsamico. In bocca marasca e ritorni di balsamico.
Sentori piacevoli di ortica. Bella freschezza.
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TERRE DI LEONE
Marano di Valpolicella
Amarone 2009 *****
Intenso all'olfatto e complesso con profumi di fiori secchi rossi , frutta rossa, prugna matura
quasi marmellata , liquirizia, balsamico. In bocca equilibrato, pulito e fresco .
Il frutto si sente sopratutto in bocca.
Qui si rischia di sfiorare la perfezione, segnale di un ottimo lavoro sia in vigna che in cantina.
Amarone 2005
Meno fine al naso del 2009. Caldo con una bella freschezza gustativa.
Balsamico all'olfatto ma anche in bocca.
La mia preferenza cade nettamente sul precedente il 2009.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -LATIUM Illasi
Amarone 2009 ***
Campione da Botte.
Affinamento sia in botte grande che botte piccola.
Profumi freschi di ciliegie .
Pulito con una acidità che gli conferisce una piacevole freschezza.
Amarone 2008 ****
Più Equilibrato del 2009, bella freschezza e piacevolissima ciliegia in bocca.
Amarone 2006 ***
Piacevole ma con alcuni sentori verdi
Dei tre è quello che ho gradito meno.
- NOVAIA
Marano di Valpolicella
Amarone 2009 ****
Affinamento in botte piccola per 24 Mesi.
Si sente moltissimo il frutto, ed una piacevolissima freschezza gustativa
Amarone 2003 ****
Incredibilmente fresco , anche se il 2003 è stata un'annata molto calda .
Questo dipende molto dalla zona, infatti quella di Marano è una delle
zone assieme a quella di Illasi che per la loro posizione riescono ad
avere sempre dei valori più alti di acidità rispetto ad altre zone della
Valpolicella.
- CORTE SAN BENEDETTO
Loc. Arbizzano Negrar
Amarone 2009 ***
Il campione degustato era un campione da Botte,
vino comunque piacevole con una bella Freschezza e sentori di frutta rossa.
Affiorano sentori un po' erbacei.
Ottimo rapporto qualità prezzo (adesso in vendita c'è il 2007 a 18 euro in cantina.)
E PER FINIRE...
visto che
" non di SOLO VINO VIVE L'UOMO"...
in degustazione Salumi e Formaggi Benedetti
e Millefoglie Perbellini...
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